ESPECIFICACIONES
- Marmita con cámara o cilindro de aire caliente con una capa de aislamiento térmico y una cubierta en lámina inoxidable.
- El sistema de calentamiento a gas por fuego directo sobre un fondo o camisa (calentamiento en aceite térmico y/o agua) para lograr mayor concentración de temperatura.
- Sistema de encendido y apagado automático para control de temperatura (programable) y temporizador de encendido.
- Volcamiento por un reductor y volante manual para facilitar la limpieza y vaciado del producto por una válvula de salida.
- Material en lamina inoxidable 304 calibre 12 (2.5 mm)
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